杂志名称
《粮食与油脂》杂志
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全年定价
180.00 元
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全年期数
12
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出版周期
月刊
国内刊号
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31-1235/TS
杂志名称：粮食与油脂
刊 号：31-1235/TS
出版周期：月刊
期 数：12
单期定价：15.00
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《粮食与油脂》（月刊）1987年创刊，是粮食、油脂及相关食品等专业的科技综合性期刊。《粮食与油脂》的主要内容有粮油新产品开发、粮油加工、粮油资源利用、粮油生物工程、粮油检测、功能性食品、食品添加剂、粮油市场、行情分析、市场评论、国际粮油食品信息等。
《粮食与油脂》栏目设置：转基因食品专辑、WTO论坛、粮油市场、专题综述、粮油功能性食品、粮油加工、连载。